چند فکت جالب راجب قهوه

در اینجا چند فکت جالب درباره قهوه آورده شده است:

1. قهوه دومین کالای تجاری بزرگ جهان است
بعد از نفت، قهوه دومین محصول تجاری بزرگ دنیا از نظر ارزش تجاری است و میلیون‌ها نفر در صنعت آن فعالیت می‌کنند.

2. قهوه از میوه‌ای به نام “گیلاس قهوه” تولید می‌شود
دانه‌های قهوه در واقع دانه‌های داخل میوه‌ای به نام گیلاس قهوه هستند. این گیلاس‌ها پس از برداشت خشک می‌شوند تا دانه‌های قهوه به دست آیند.

3. کافئین یک دفاع طبیعی است
کافئین که در قهوه وجود دارد، یک ماده شیمیایی طبیعی است که به گیاه قهوه کمک می‌کند حشرات را از خود دور کند.

4. قهوه می‌تواند طول عمر را افزایش دهد
مطالعات نشان داده‌اند که نوشیدن مقدار متعادل قهوه می‌تواند خطر برخی بیماری‌ها مانند دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی و حتی برخی سرطان‌ها را کاهش دهد.

5. اسبقاً قهوه ممنوع شده بود
در برخی از دوره‌های تاریخی، قهوه ممنوع بود. برای مثال، در قرن ۱۶ میلادی، برخی مقامات مذهبی در خاورمیانه آن را «نوشیدنی شیطان» می‌نامیدند.

6. قهوه ترک یکی از قدیمی‌ترین روش‌های تهیه قهوه است
قهوه ترک که در دیگچه‌ای کوچک به نام «جَذوه» درست می‌شود، یکی از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین روش‌های تهیه قهوه در جهان است.

7. فنلاندی‌ها بیشترین مصرف‌کنندگان قهوه در جهان هستند
فنلاندی‌ها بیشترین مقدار قهوه را نسبت به سرانه در جهان مصرف می‌کنند. میانگین مصرف یک فرد در این کشور تقریباً ۱۲ کیلوگرم قهوه در سال است!

8. قهوه به بهبود تمرکز و حافظه کمک می‌کند
کافئین موجود در قهوه می‌تواند باعث بهبود تمرکز، افزایش انرژی و تقویت حافظه کوتاه‌مدت شود.